おいしい野菜・安心安全な食・体にも地球にも優しい生活　野菜工房公式サイト

店長ご挨拶

野菜工房の店舗を開設して8年、初代の店長がこの間ずっと頑張って来られた後を引き継ぎ、2015年7月より野菜工房二代目店長をしています「山根」です。 私は、生協（コープやまぐち）で学び育てて貰った、還暦過ぎの新米の店長ですが、これまで生協で培った消費者の「くらしと健康を守る」という理念を引き継げる最高の職場「野菜工房」で働けること、そして「オーナー＆スタッフ」にも恵まれ、とても充実した日々を過ごさせて貰っています。 野菜工房は、「有機栽培をはじめ農薬や化学肥料を使用しない・減らす生産者の農産物やこだわりの畜産物、無添加食品」など、とても身体に優しい商品を取り扱い、皆様に提供している店舗です。・・・勿論、農家の生産者のご努力があってのお店です。・・・・ 店舗づくりの基本は、①生産者の方とスタッフが手を携えて、消費者の皆様の「くらしと健康」に貢献する。②ご来店されたお客様に満面の笑顔でお迎えする。③ご来店されたお客様が、スタッフに気楽に声を掛けて頂けるフレンドリーなお店にする。④野菜工房に賛同して頂ける新しい仲間が増え続ける。⑤野菜工房をご利用される方、生産者の方、そしてスタッフ皆がいつまでも健康で居られる。以上の５項目を目指しています。 皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。